groentesoep

Verkwikkende groene groentesoep met mosterdcroutons Ingrediënten voor de croutons: 250 gram zuurdesembrood 60 ml olijfolie 4 flinke eetlepels grove mosterd ½ tl Keltisch zeezout Voor de soep: 1 flinke scheut olijfolie 1 grote ui, fijngesneden 2 tenen knoflook, grof geperst 2 stronken broccoli 2 liter water 2 tl Keltisch...