Frisse Voorjaarssalade met quinoa

Frisse Voorjaarssalade met quinoa ( voor 2 personen) x 2 Bijgerecht Bereidingstijd 15 min. Ingrediënten ½ rode paprika ¼ komkommer 1 tomaatje 100 gram gemengde sla/paardenbloem 2 el kikkererwten gekookt 1el olijfolie extra vierge Sap van een ½ citroen Peper en zout uit de molen 2 el quinoa gekookt...
Read More: Frisse Voorjaarssalade met quinoa

QUINOABURGER

QUINOABURGER (voor 6-8 burgers)  Ingrediënten: 200-250 gram (afgekoelde) gekookte quinoa 50 gram boekweitmeel als bindmiddel Ca. 5 zongedroogde tomaatjes of een halve rode paprika in kleine reepjes gesneden Ca. 75 gram pitloze, niet al te zoute, olijven in kleine ringen gesneden of anders 1 flinke rode ui 1 teen...
Read More: QUINOABURGER