Moestuinmaand mei, wat ik deze week deed

Mei is voor mij ieder jaar de drukste maand in de moestuin. De grond is warm genoeg, de planten op de vensterbank willen naar buiten, het gras moet gemaaid, het onkruid komt op. Dit is mijn weekjournaal van afgelopen week, niet als handleiding, gewoon als overzicht van wat een doorsnee meiweek bij mij is.

Maandag, jalapeno's de grond in

Vorige week heb ik 5 jalapeno-planten uitgezet. Ze hebben in de vensterbank sinds begin februari gestaan en waren eindelijk groot genoeg voor buiten. De grond is dit jaar beter dan vorig seizoen, ik heb in maart een laag compost uit eigen bokashi-emmer verwerkt. Of dat ook echt het verschil maakt zie ik over een paar maanden. De planten staan langs de zuidmuur, op een halve meter van elkaar, met een dunne mulchlaag van grasmaaisel rond de stam. Eerste week buiten betekent ook elke ochtend even kijken of de slakken ze niet hebben gevonden, maar de koperen banden rond de plantvoet doen hun werk tot nu toe.

Dinsdag, twee rijen sperziebonen gezaaid

Sperziebonen gaan dit jaar in drie etappes. Maandag deed ik de eerste rij, vandaag de tweede, en eind mei de derde. Op die manier heb ik tussen begin juli en eind augustus elke week een nieuwe oogst, in plaats van vier weken lang een berg en daarna niets. De rest van het jaar leerde ik me dat te plannen, en het is een van de kleine veranderingen die echt verschil maakt. De grond was vandaag bijna te droog om te zaaien, dus heb ik na het uitzaaien meteen een lichte gietbeurt gegeven.

Woensdag, eerste rabarber-stelen geoogst

De rabarberplant aan de noordrand staat er al vijf jaar en geeft elk jaar zonder veel onderhoud een ruime oogst. Vandaag de eerste stelen eraf, niet snijden maar voorzichtig uit de plant draaien. Drie kilo in een keer, voldoende voor een grote pan compote en een crumble voor het weekend. De rest blijft staan, ik oogst gemiddeld een keer per twee weken tot eind juni en daarna laat ik de plant met rust.

Bij Velt staat hoe je rabarber langer in goede conditie houdt, vooral dat je niet meer dan de helft van de stelen in een keer mag oogsten en dat je hem in juli moet laten herstellen. Bij mij werkt dat schema goed.

Donderdag, onkruid en mulchen

Een uur lang door de moestuin met de hand schoffelend. Vooral klein muur en zevenblad, dat in een paar dagen flink doorschiet als ik niet oplet. Wat eruit komt gaat op de composthoop, behalve het zevenblad, dat in een aparte zak gaat en in de gft. Zevenblad in mijn eigen compost durf ik niet aan, ik wil hem niet ergens anders weer terugzien.

Na het wieden heb ik op de zaaibedden een dunne laag grasmaaisel gestrooid. Dat houdt de bovenste laag vochtig en geeft het onkruid minder licht om mee terug te komen.

Vrijdag, eerste oogst suikererwten

De suikererwten zijn vroeger dan vorig jaar. Vandaag de eerste handvol, ongeveer honderd gram. Mijn dochter heeft de helft direct rauw opgegeten op het tuinpad. De rest ging op een salade. In de loop van twee weken zal de oogst toenemen tot een paar handen per dag, en dan is het opeens voorbij. Erwten kennen geen lange uitloop, daarom zaai ik ze elk jaar in twee golfjes.

Zaterdag, verticale kruidenwand opbouwen

Vandaag de constructie voor de verticale kruidenwand langs de zuidmuur opgebouwd. Vijf rijen met elk acht potjes, op een houten rek tegen de muur aan. Het idee is dat de muur warmte vasthoudt voor de pepers ernaast, en dat de kruiden de plek invullen die anders blanco zou zijn. In de potjes komen basilicum, peterselie, bieslook, oregano en thijm.

Ik schrijf er een apart stuk over zodra ik kan zien of het werkt, maar voor nu staat het overeind. Het bouwwerk kostte me ongeveer drie uur, met materialen die ik grotendeels nog had liggen.

Zondag, weekuitzicht

Vandaag rust, behalve dat ik vanochtend de moestuin heb rondgelopen om te kijken wat er volgende week op de agenda staat. De tomatenplanten in de kweekkas zijn klaar om uit te zetten, het weer ziet er stabiel uit, en ik wil komende week ook nog de tweede rij suikererwten zaaien voor de naoogst.

Wat me deze week vooral opvalt is hoe snel alles nu opeens groeit. Vier weken geleden lag de moestuin nog vrijwel kaal, en nu staat alles vol. De winterperiode waarin er weinig te doen is wordt door mei in een week ingehaald. Ik probeer het tempo niet uit het oog te verliezen, maar de moestuin loopt soms voor.

Voor wie zelf in mei dingen oppakt: de bodemtemperatuur is nu vrijwel overal in Nederland warm genoeg, en de meeste nachtvorst-risico's zijn voorbij. Velt heeft een goede seizoens-kalender waarin per maand staat wat je in welke regio kunt zaaien of uitplanten.

x Astrid